Voyage au Cambodge – membre de FAR EAST TOUR

Nichée dans les hauteurs verdoyantes du nord-est du Cambodge, la province de Mondulkiri est une destination enchanteresse qui offre aux voyageurs une escapade paisible loin de l’agitation des villes animées. Au cœur de cette région montagneuse se trouve Sen Monorom, la ville principale et le point de départ idéal pour explorer les trésors naturels et culturels de Mondulkiri. De la sérénité des cascades aux rencontres avec les communautés tribales locales, en passant par les délices culinaires uniques, ce guide de voyage vous invite à découvrir tout ce que Mondulkiri et Sen Monorom ont à offrir.

En savoir plus:
Ratanakiri;
Kampong Cham – Kampong Thom;
Phnom Penh

À propos de Mondulkiri

Souvent, lorsque l’on évoque un voyage au Cambodge, l’attention se porte presque exclusivement sur des destinations populaires telles que l’île de Sihanoukville, les palais et pagodes de Phnom Penh, les temples anciens de Siem Reap, ou encore le venteux plateau de Bokor. Cependant, rares sont ceux qui savent qu’au sein même du pays se trouve un plateau préservé d’une beauté saisissante, offrant un climat frais, des steppes verdoyantes, de vastes étendues de forêts de pins, et des routes pittoresques serpentant à travers des forêts primaires, des collines ondoyantes et des montagnes majestueuses.

Mondulkiri, également connue sous le nom de Sen Monorom, son principal centre urbain, est la province orientale du Cambodge. Cette région est principalement peuplée de minorités ethniques. La capitale de la province est la ville de Sen Monorom. Son relief, principalement montagneux à partir de 800 mètres d’altitude, offre un climat frais tout au long de l’année. Les immenses forêts de pins, les collines ondoyantes et les 3 grandes chutes d’eau, à savoir les chutes de Bou Sra, de Sen Monorom et de DakDam, contribuent à la beauté naturelle de la région.

Malgré sa faible densité de population, le tourisme y est également en plein essor. Au cours des deux dernières années, le nombre d’hôtels, de maisons d’hôtes et de séjours chez l’habitant a considérablement augmenté. Ceux qui apprécient la nature et la liberté offerte par les espaces sauvages et rustiques peuvent ainsi se réjouir des paysages idylliques qu’offre Mondulkiri. Imaginez-vous vous réveillant aux premières lueurs de l’aube, surplombant des collines herbeuses s’étendant à perte de vue, ou profitant des après-midis dorés sur les versants des collines. Une expérience inoubliable en perspective, n’est-ce pas ?

Météo Mondulkiri –  Meilleure période pour visiter Mondulkiri

Située dans les hautes terres, à une altitude de 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, la province de Mondulkiri bénéficie d’une température moyenne annuelle plus basse que celle d’autres régions du Cambodge. Néanmoins, la région connaît toujours trois saisons distinctes. La saison des pluies s’étend de juin à octobre, avec une température moyenne inférieure à 25°C. La saison fraîche, quant à elle, s’étend de novembre à février, avec des températures inférieures à 20°C. Enfin, la saison chaude dure de mars à mai, avec des températures variant entre 20 et 30°C.

En tenant compte de ces conditions météorologiques, il est recommandé de visiter Mondulkiri entre octobre et février. À cette période, les températures sont agréables, l’humidité est gérable et les précipitations sont moins fréquentes. Les chutes d’eau sont alors à leur apogée, et la verdure environnante offre un cadre idéal pour la randonnée en montagne et l’observation de la faune locale.

Que farie à Mondulkiri ? – Choses à voir et à faire à Mondulkiri

La région de Mondulkiri offre une aventure unique à ceux qui osent s’y aventurer. Nichée dans l’une des dernières frontières sauvages du Cambodge, cette région évoque un sentiment de mystère et de beauté brute. Malgré les défis de voyager dans cette région, que ce soit pendant la saison sèche ou la saison des pluies, une visite à Mondulkiri récompense les voyageurs audacieux par des expériences inoubliables au cœur d’une nature magique.

Plantation de Pins

Située à environ 6 kilomètres de la ville provinciale, la Plantation de Pins est une destination d’une beauté naturelle époustouflante, parsemée de centaines de pins majestueux qui s’érigent vers le ciel. L’histoire de ces pins remonte à avant 1970, une époque où la province a été fondée par le Prince Norodom Sihanouk et son régime Sangkum Reastr Niyum. Depuis lors, ces arbres majestueux ont prospéré, formant un paysage pittoresque qui attire les visiteurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle.

En vous promenant à travers la plantation de pins, vous serez enveloppé par l’ombre fraîche des arbres et le parfum naturel de la résine de pin. C’est un endroit idéal pour se reposer, écouter les mélodies apaisantes de la nature et profiter de la brise fraîche qui traverse les branches des pins. Les visiteurs peuvent également déguster les spécialités culinaires de Mondulkiri dans cet environnement serein, offrant ainsi une expérience complète des sens.

La Plantation de Pins est également un paradis pour les photographes, qui viennent capturer la beauté intemporelle de ces arbres majestueux et de leur environnement naturel. Les jeux de lumière à travers les branches, les reflets sur l’eau et les contrastes entre l’ombre et la lumière offrent des possibilités infinies pour des photos uniques et évocatrices.

Sanctuaire de Phnom Prich

Niché entre le sanctuaire faunique de Srepok et le sanctuaire faunique de Keo Seima dans la province de Mondulkiri, le sanctuaire de Phnom Prich est une oasis de biodiversité et de beauté naturelle. Ce sanctuaire est réputé pour son paysage époustouflant composé de forêts tropicales luxuriantes et de rivières sinueuses.

En explorant le sanctuaire de Phnom Prich, les visiteurs auront l’occasion de découvrir une grande variété d’espèces animales et végétales, dont certaines sont en voie de disparition. Des tigres majestueux aux éléphants asiatiques en passant par les singes à queue de cochon, la diversité de la faune du sanctuaire est à couper le souffle. De plus, les visiteurs peuvent apprécier la beauté tranquille des rivières qui serpentent à travers le paysage, offrant des vues à couper le souffle à chaque tournant.

Le sanctuaire de Phnom Prich n’est pas seulement un paradis pour les amoureux de la nature, mais aussi un lieu vital pour les communautés locales qui dépendent des ressources naturelles du sanctuaire pour leur subsistance. En promouvant la conservation de la biodiversité et le développement durable, ce sanctuaire joue un rôle crucial dans la préservation de l’environnement naturel unique de Mondulkiri.

Sanctuaire de Phnom Nam Lear

Situé à environ 80 kilomètres de la ville provinciale, dans le district de Pichinda, à la frontière de la province de Daklak au Vietnam, le sanctuaire de Phnom Nam Lear est un trésor caché de biodiversité et de beauté naturelle. Ce sanctuaire abrite une multitude d’espèces de flore et de faune, créant un écosystème dynamique et équilibré.

En explorant le sanctuaire de Phnom Nam Lear, les visiteurs auront l’occasion de découvrir une variété d’habitats naturels, allant des forêts denses aux étendues de prairies verdoyantes. Les randonneurs peuvent suivre des sentiers sinueux à travers la jungle, tandis que les ornithologues amateurs peuvent repérer une grande variété d’oiseaux exotiques dans les arbres luxuriants.

Pour ceux qui cherchent à se connecter avec la nature de manière plus profonde, le sanctuaire de Phnom Nam Lear offre également des possibilités de camping et de trekking. En passant une nuit sous les étoiles, bercé par les bruits de la jungle, les visiteurs peuvent expérimenter la magie de cet environnement naturel préservé.

Que ce soit en explorant les majestueux pins de la Plantation de Pins, en découvrant la biodiversité du sanctuaire de Phnom Prich ou en se perdant dans les paysages enchanteurs du sanctuaire de Phnom Nam Lear, une visite à Mondulkiri promet une aventure inoubliable au cœur de la nature sauvage.

Vie au Marché des Peuples des Tribus des Collines

Le matin dans les marchés locaux du Sud-Est asiatique, surtout dans les régions montagneuses éloignées, est une période d’effervescence. C’est à ce moment-là que les membres des communautés tribales des collines et des régions avoisinantes convergent vers le marché pour vendre leurs produits et acquérir les nécessités de la vie quotidienne.

Ce créneau horaire offre une opportunité sans pareille aux visiteurs pour explorer la vie locale et capturer en images la richesse de la culture et des traditions, notamment en ce qui concerne les costumes traditionnels. Cependant, il est impératif de demander l’autorisation des personnes avant de les photographier.

Village de Pahlung

Situé à environ 8 km au nord de la ville de Sen Monorom, le village de Pahlung est une destination touristique renommée de Mondulkiri. Ce village enchanteur dévoile aux visiteurs un paysage rustique d’une beauté saisissante, imprégné de la culture régionale diverse des habitants locaux. Les forêts luxuriantes qui entourent le village, les sentiers sinueux, les chutes d’eau majestueuses et les habitations traditionnelles uniques confèrent à cet endroit une atmosphère tout à fait magique.

Pour atteindre ce village, les visiteurs disposent de plusieurs options, notamment la voiture, la moto ou une randonnée inoubliable en compagnie d’un éléphant. Une journée entière ou même une demi-journée suffisent pour explorer les trésors de cet endroit. Si vous optez pour une excursion d’une journée complète, il est recommandé de ne pas oublier les provisions nécessaires pour un éventuel camping.

Cascade de Chrey Thom

La cascade de Chrey Thom, située dans le district de Sen Monorum à environ 43 km de la ville provinciale, est une autre attraction incontournable de Mondulkiri. Contrairement à certaines destinations qui perdent de leur éclat pendant la saison sèche, Chrey Thom conserve son charme tout au long de l’année. Nichée au cœur d’une nature verdoyante, la cascade dévoile sa splendeur, attirant les visiteurs avec ses eaux cristallines et son cadre pittoresque. Que ce soit pendant la saison sèche ou la saison des pluies, chaque visite réserve son lot de découvertes. Pendant que certains admirent la majesté de la cascade, d’autres explorent les environs, se laissant séduire par les collines ondulantes et les forêts épaisses qui s’étendent à perte de vue. En explorant les villages ethniques environnants, les voyageurs ont également l’occasion d’en apprendre davantage sur la culture locale et de partager des moments authentiques avec les habitants.

Que vous soyez passionné de nature, amateur d’aventure ou simplement en quête de tranquillité, Mondulkiri vous offre une escapade hors des sentiers battus, où chaque moment révèle la beauté brute et la magie de la nature.

Comment se rendre af Mondulkiri ?

Pour se rendre à Mondulkiri, une province montagneuse du nord-est du Cambodge, il existe plusieurs options de transport à considérer en fonction de votre point de départ et de vos préférences de voyage.

En voiture ou en moto

Si vous êtes au Cambodge, vous pouvez opter pour la conduite privée en louant une voiture ou une moto. De nombreuses agences de location sont disponibles dans les grandes villes comme Phnom Penh. La route menant à Mondulkiri est principalement en bon état, bien que certaines sections puissent être cahoteuses, surtout pendant la saison des pluies. Cependant, cela offre la liberté de faire des arrêts en cours de route pour explorer les attractions locales.

En bus

Les bus publics et les bus privés relient régulièrement Phnom Penh à Mondulkiri. Les bus partent généralement de la gare routière de Phnom Penh et le trajet dure généralement entre 6 et 8 heures en fonction des conditions de la route. Il est recommandé de réserver vos billets à l’avance, en particulier pendant les périodes de pointe touristique. Les bus offrent généralement un moyen économique et confortable de se rendre à Mondulkiri.

En avion

Bien qu’il n’y ait pas d’aéroport à Mondulkiri, vous pouvez voler depuis Phnom Penh jusqu’à l’aéroport de Ratanakiri, qui est situé à environ 4 heures de route de Mondulkiri. De là, vous pouvez prendre un taxi ou un bus pour continuer jusqu’à Mondulkiri. Cette option peut être plus rapide, mais elle est généralement plus coûteuse que le bus.

En moto-taxi ou en taxi partagé

Pour un moyen de transport plus flexible et souvent plus rapide, vous pouvez prendre un moto-taxi ou un taxi partagé depuis Phnom Penh ou d’autres villes voisines jusqu’à Mondulkiri. Cependant, assurez-vous de négocier le prix à l’avance et soyez prêt à voyager confortablement sur de longues distances.

Quelle que soit l’option de transport que vous choisissez, assurez-vous de planifier votre voyage à l’avance, en tenant compte des horaires, des disponibilités et des conditions météorologiques, surtout si vous voyagez pendant la haute saison touristique ou pendant la saison des pluies.

Quoi manger à Mondulkiri ?

Bamboo Sticky Rice (Kralan)

Le Kralan est une collation populaire composée de riz gluant et de lait de coco, farcis à l’intérieur d’un tube de bambou et grillés au-dessus de charbon de bois. Il est sucré, légèrement fumé et possède une saveur unique de bambou.

Brochettes de viande grillée (Sach ko ang)

Ces brochettes sont faites de bœuf, de porc ou de poulet mariné et grillé à la perfection. Elles sont généralement servies avec une sauce aigre-douce à base de jus de citron vert, de sucre et de sauce de poisson.

Prahok Ktis

Il s’agit d’une trempette traditionnelle cambodgienne à base de pâte de poisson fermentée, de porc et de lait de coco. C’est un plat d’accompagnement populaire qui est souvent mangé avec des légumes frais comme le concombre, l’aubergine et la courge amère.

Bai Sach Chrouk

C’est un plat de petit-déjeuner populaire composé de fines tranches de porc marinées dans du lait de coco, de l’ail et de la sauce soja. Il est généralement servi sur du riz blanc cuit à la vapeur avec des légumes marinés et un œuf frit.

Num Kachay

Ce sont des dumplings frits farcis de porc ou de crevettes hachées, d’ail et de ciboulette. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux et savoureux à l’intérieur. Ils sont généralement servis avec une sauce aigre-douce.

Cha Khnhong

Il s’agit d’un curry de légumes à base de pommes de terre, de citrouille et d’autres légumes de saison mijotés dans une sauce curry riche à base de lait de coco. Il est généralement aromatisé avec de la citronnelle, des feuilles de combava et du curcuma.

Insectes frits croustillants

Les insectes comme les criquets, les sauterelles et les scarabées sont une collation populaire au Cambodge. Ils sont généralement assaisonnés de sel, de poudre de chili et d’autres épices, puis frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Ils sont croquants, savoureux et riches en protéines.

Comment se déplacer à Mondulkiri ?

Une fois arrivé à Mondulkiri, plusieurs options sont disponibles pour se déplacer à l’intérieur de la province :

Moto-taxi

Les moto-taxis sont un moyen populaire et pratique de se déplacer dans Mondulkiri. Vous pouvez facilement trouver des conducteurs de moto-taxis dans les rues principales de Sen Monorom, la ville principale de la province. N’oubliez pas de négocier le prix avant de monter et assurez-vous de convenir d’un prix équitable pour la course.

Tuk-tuk

Les tuk-tuks sont également disponibles à Mondulkiri et offrent une option de transport plus confortable pour les déplacements dans la région. Vous pouvez louer un tuk-tuk avec chauffeur pour explorer les attractions locales et les environs de Sen Monorom.

Location de moto

Si vous préférez avoir votre propre moyen de transport, vous pouvez louer une moto dans plusieurs agences de location à Sen Monorom. C’est une option idéale pour ceux qui veulent explorer la région à leur propre rythme et avoir la liberté de se déplacer facilement vers les attractions touristiques et les villages environnants.

Voiture privée

Vous pouvez également louer une voiture avec chauffeur pour vous déplacer dans la région. C’est une option plus confortable et plus sûre, surtout si vous voyagez en groupe ou si vous prévoyez de visiter des endroits éloignés ou difficiles d’accès.

Vélo

Pour une expérience plus tranquille et écologique, vous pouvez louer un vélo à Sen Monorom et explorer la région à vélo. C’est une excellente façon de découvrir la beauté naturelle de Mondulkiri tout en faisant de l’exercice.

Marche

Si vous êtes adepte de la marche, de nombreuses attractions de Mondulkiri peuvent être explorées à pied. Vous pouvez vous promener dans les sentiers de randonnée, visiter les villages locaux et découvrir la culture et la vie quotidienne des habitants de la région.

En conclusion, un voyage à Mondulkiri et Sen Monorom promet une expérience inoubliable, imprégnée de la beauté brute de la nature et de la richesse culturelle de la région. Que vous recherchiez l’aventure au cœur de la jungle, la détente au bord des cascades rafraîchissantes ou l’exploration des traditions ancestrales des tribus des collines, Mondulkiri saura combler vos attentes. Alors, préparez-vous à vous laisser séduire par le charme tranquille de cette destination unique au Cambodge.